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Info: "Rex" ist ein schnellwüchsiger, halblanger bis langer Sommerrettich, der bestens für den Anbau im Freiland und unter Glas geeignet ist. Er wird auch im Sommer nicht pelzig.

Pflege: Von Mitte Januar bis April im Haus oder später im Frühbeet, ca. 0,5 - 1 cm tief aussäen. Von Mai bis Juni direkt ins Freiland in Reihen mit 20 - 25 cm Abstand. In der Reihe mit einem Abstand von ca. 15 cm. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und humusreiche, tiefgründige Böden.

Tipp: Sommerrettich gedeiht besonders in Mischkultur mit Tomaten, Möhren und Salat. Rettiche eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, das macht sie zarter.

Aussaat: Mitte Januar - April im Haus; Mai - Juni im Freiland

Keimung: 5 - 10 Tage bei 12 - 20°C

Ernte: Mai - August, jeweils 9 - 10 Wochen nach Aussaat

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